CAPACITACIÓN DE MAYORDOMOS

Cursos de formación y capacitación de mayordomos

Durante el programa de formación, el alumno se sumergirá en el hacer cotidiano de un Mayordomo, adquiriendo todos los conocimientos necesarios para ejercer esta digna profesión, afrontando las exigencias del día a día de una casa moderna en plena actividad o para asistir a cualquier ejecutivo al más alto nivel.

SABER HACER

Saber hacer, saber  estar y saber ser Mayordomos profesionales que superen las expectativas de las familias, empresarios y altos ejecutivos más exigentes, nuestro  único objetivo.

Empleadores particulares al más alto nivel,  empresarios e instituciones que solicitan nuestros servicios, requieren Mayordomos que no solo conozcan los diferentes tipos de servicio de mesa, sino que también conozcan todo lo relacionado con la recepción de invitados, el orden de precedencias para la colocación de comensales, tratamientos, etc., o la elección de los colores más adecuados para eventos tales como bodas de plata, oro, rubí, marfil o diamante y/o puestas de largo entre otras muchas cosas.

SABER ESTAR

Esta amplia combinación de funciones que con frecuencia deberá asumir el mayordomo (desde la gestión del personal de servicio, ayudante de cámara, chofer o asistente personal, hasta el servicio de mesa y conocimientos de protocolo, etiqueta y ceremonial) deberán estar complementadas con una serie de aptitudes y características esenciales que entendemos innatas en el Mayordomo que desee llevar a cabo de forma satisfactoria su trabajo: Verdadera vocación,  disciplina, distinción, lealtad y total y absoluta discreción.

SABER SER

Cabe destacar la importancia y diversidad de las competencias que debe poseer un profesional del servicio personal privado en cuanto a la gestión y la organización de la casa , la llevanza de libros de registro, cuidado y mantenimiento de vestidores (el vestir y sus normas, limpieza del calzado, arreglos menores, etc.) Lavandería, cuidado y mantenimiento de la bodega, elaboración  de menús, maridajes de vinos y platos, salud e higiene, preparación de alimentos a la vista de los comensales (flambeados, deshuesado de aves, etc.) entre otras muchas.

Materias como el conocimiento de la legislación en cuanto a la contratación de personal de servicio doméstico, al objeto de preparar al futuro mayordomo en la gestión de los RRHH y administración del personal, así como en el uso de las últimas tecnologías y el aprendizaje de herramientas informáticas,  son igualmente imprescindibles para el Mayordomo del siglo XXI.

SOLICITUD INFORMACIÓN -FORMULARIO

Los candidatos participan antes de su incorporación al programa, en una serie de entrevistas previas donde se pretende detectar una verdadera voluntad en el aprendizaje y en la aplicación continua de altos estándares de perfección y excelencia en el servicio.
Butler and Valet  pondrá  a disposición de aquellos alumnos que así lo deseen y que hayan  superado meritoriamente su formación, la demanda de la que disponga para cubrir las necesidades de aquellos empleadores que nos soliciten Mayordomos y/ o personal de servicio privado.